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Primi Piatti

PRIMI PIATTI A BASE DI PESCE 
  • Spaghetti gamberetti e zucchine 
  • Busiata riccia con pistacchi ,bottarga e capperi dolci 
  • Spaghetti alla bottarga 
  • Couscous di pesce
  • Pasta con sarde e finocchietto 
  • Pasta fresca con ricciola o dentice e mandorle 
  • Busiate con gamberoni reali e prezzemolo 
  • Zuppa di pesce con spaghetto picciato 
  • Zuppa di aragosta
  • Spaccatelle al pesce spada e melanzana 
  • Spaghetti ai ricci
  • Spaghetti al nero di seppia                                    
  • Ravioli di cernia con crema di pistacchi


 
 
PRIMI PIATTI TIPICI
  • Tagliatelle pistacchi, pachino, capperi dolci, ricotta salata
  • Fettuccine al ragù
  • Fettuccine al sugo di cinghiale
  • Penne alla boscaiola
  • Ravioli di ricotta della casa al pomodoro e basilico
  • Spaghetti al pesto Bucanieri
  • Pasta fresca alla norma